malzemeleri

* 2 yumurta
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı süt
* 2 çay bardağı tozşeker
* 5-6 çay bardağı un
* 1/2 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin
* 1 su bardağı kuru sarı üzüm
* 1 limon kabuğu rendesi

Üzümlü kek tarifi

Yumurta ve şeker mikserle iyice çırpılır. Süt, yoğurt, yağ, vanilya, limon kabuğu rendesi katılıp tekrar çırpılır. Karışımın üzerine un , unun üzerine kabartma tozu eklenerek tahta kaşıkla karıştırılır. Üzüm katılır tekrar tahta kaşıkla az karıştırılır ve yağlanmış kek kalıbına dökülür. 180 derecede önceden ısıtılmamış fırında 30-40 dk pişirilir. Afiyet olsun…